Picadinho à Jardineira

Ingredientes:
200 gr de patinho moído(s)
1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo
1 dente(s) de alho amassado(s)
2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
1 unidade(s) de cenoura em cubos médios
1 unidade(s) de chuchu em cubos médios
100 gr de vagem em pedaços médios
quanto baste de salsinha
quanto baste de sal

Modo de preparo:
Bata o tomate no liquidificador.Numa panela antiaderente, frite a carne moída. Junte a cebola e o alho. Misture. Acrescente os legumes, o tomate batido, sal e pimenta à gosto. Tampe e deixe cozinhar. Coloque numa tigela e sirva.